À table !

Combiner santé et plaisirs de la table, c’est possible. Cuisiner simplement et se nourrir agréablement, cela s’apprend. Tout comme trouver du bonheur à préparer une nourriture compatible avec votre maladie.

Découvrez dans cette rubrique des conseils, trucs et astuces, recettes et tutos pour adopter une cuisine gourmande, savoureuse, facile et anticancer. Pour votre bien-être et celui de votre entourage.

A table

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Deux nouvelles grandes études confirment qu’un régime alimentaire de qualité peut augmenter la longévité et le bien-être des sur...

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Combiner alimentation saine et durable

Consommer des légumes et fruits de saison et de chez nous, c’est possible ! Retrouvez notre calendrier des fruits et légumes locaux

Le fromage, c’est sain?

Le fromage contient des graisses, des protéines et diverses vitamines (telles que A, B2 et B12). De plus, le fromage est une source ...

Régime méditerranéen : de la théorie à la pratique

Vous le connaissez de réputation mais comment adopter le régime méditerranéen dans la vie de tous les jours… ?

Retrouver le plaisir de manger sous chimiothérapie

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Se mettre à la cuisson basse température

Découvrez cette méthode de cuisson en 6 questions

« La cuisine est un langage universel »

Yotam Ottolenghi est un cuisinier et auteur anglo-israélien à succès

Manger sur sa terrasse mais sain

Le soleil et la chaleur sont de retour et cela nous donne envie d’en profiter et de manger dehors, tranquillement ou en compagnie d’amis sur...

La cuisine du 6ème étage : recettes de cuisine et recettes de vie

Après avoir fait carrière dans le monde du luxe puis avoir tout perdu, Nathalie George partage ses recettes, de cuisine et de vie, q...

Saveurs de canard

Profitez des vertus santé et de la saveur particulière de la viande de canard au printemps : 8 recettes originales à base de canard.

Des tartines savoureuses et saines

Au boulot ou à la maison, on peut combiner alimentation saine et repas tartines

Collations saines

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"La soupe, c'est de l'amour"

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Automne : les aliments de saison aux vertus santé

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Deux recettes de saison originales

La betterave et le brocoli sont des légumes particulièrement bénéfiques pour la santé et issus de l’agriculture locale. Cependant, de nombre...

Été, les aliments de saison aux vertus santé

Cuisiner sain et naturel, en privilégiant certains aliments de saison

Apéritifs sans alcool

Longtemps, les seuls choix proposés lors de réceptions et fêtes diverses étaient des jus de fruits-en brique- ou du vin mousseux. Aujourd'hui, le ...

Cuisine-santé : le B.A.-ba du débutant

Comment s’organiser ? Les ustensiles indispensables. Comprendre les termes utilisés dans les recettes.

Printemps : les aliments de saison aux vertus santé

Cuisiner sain et naturel, en privilégiant certains aliments

Combiner cuisine et créativité

La recette d’un pain personnalisé

Boire moins d'alcool

Que ce soit à l’occasion de la Tournée Minérale, de la découverte des résultats d’une analyse de labo ou de la lecture d’un article santé, il ...

Le curcuma, une épice aux multiples vertus

Découvrons l’origine et les propriétés santé de cette épice ainsi que quelques conseils pour la consommer avec grand plaisir.

Deux recettes de printemps simples mais Waouw !

Voici 2 recettes inhabituelles : la confiture de tomates et la croustade aux jeunes oignons

Épices bienfaisantes au menu !

Les épices, telles que le curcuma ou le gingembre, sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé, surtout si on en consomme régulièrement.

Hiver : les aliments de saison aux vertus santé

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Desserts de fête légers et faciles

Découvrez deux idées de desserts sains, homemade et faciles

Comment manger sainement du poisson

Nous le savons tous, un régime alimentaire sain est composé de poisson. Mais quel poisson en particulier ? A quoi être attentif ?<...

Repas familial sur ordonnance

Associer le fait de manger en famille et d’adopter un régime méditerranéen influencent les habitudes alimentaires des adolescents et p...